Simning

Idag cyklade jag till skolan och var där vid 09. Jag började med engelskauppgifterna, jag och min buddy hade bestämt att göra de 3 kommande uppgifterna.

Vid 12 mötte jag min kära sambo vid metropol för lunch och sen vid 13 "träffades" jag och min buddy via skype. Vi pratade i 2 timmar och kan nu lägga distanskursen lite åt sidan.

Jag hade planerat att plugga lite akutsjukvård men det hann jag inte med idag. Efter min effektiva skoldag var det dags för simning. Jag simmade 2 km på 1 timme och det hade kunnat bli längre om det inte var för att ALLA vad där just den stunden jag var där. Simskola, särskola, tant Agda och farbröderna Bertil och Bengt! Dessutom tyckte någon att deras dotter var så duktig när hon tränade på simning i en djup bassäng att de bara hejade på henne när hon simmade där fram och tillbaka, åt fel håll. Bah!

Mitt i alltihopa kom jag och tänka på allt saliv alla spottar ut i bassängen och blev otroligt äcklad. Blä. Men ni anar inte hur mycket kalorier man bränner på simning. En timme bröstsim bränner 600 kcal. Nice! Det har tydligen med tyngdlagen att göra, tack säger jag bara.

Imorgon har jag bokat ett rum i bibblan igen. 09 imorn är jag där med min blytunga cykelkorg och oranga termos med kaffe. Imorn blir det akutsjukvård för hela slanten men egentligen vill jag bara softa.

Recept

Till bröd nr ett behövs en långform/brödform som rymmer 1.5L. Finns lite överallt men en billig sådan finns på ÖB, Rusta m.fl typ 30:- och är ett måste (har provat i sockerkaksform och det blev inte alls lika bra).

Detta bröd behöver inte jäsa, det behöver inte knådas utan helt enkelt bara röra ihop alla ingredienser och skjuts in i ugnen typ.

Lingonlimpa: 175 grader 1h, nedre delen

8 dl rågsikt
2 dl rågkross
1 dl havrekli
1 dl vetekli
1 dl krossade linfrön
1 tsk salt
1 msk bikarbonat
1 dl lingonsylt (helst osötad eller lågkalori)
5 dl mild lättyoghurt

Detta recept är ju med viss modernisering. Havrekli och vetekli går att välja bort Ena och yoghurten kan självklart vara vanlig mild behöver inte vara lätt. Känner man behovet av socker kan sirap läggas till men jag har inte testat med utan bara utan så då får ni höfta själva!

Först blandar ni alla torra ingredienser och sedan rör ni ner sylten och yoghurten. Jag använder mig av en elvisp med degkrokar och det går alldeles utmärkt.
Klä brödformen med bakpapper så slipper ni diska och det är superlätt att bara lyfta ur brödet när det ska vila.

När ni kletat ner allt i formen ska ni grädda brödet i 175 grader på nedre falsett i ca 1 timme. När timmen har gått och klockan ringer tar ni ut brödet ur ugnen och lyfter ur brödet, ni tar tag i pappret och pillar sedan loss det. Låt brödet svalna på galler. KLART!

Morotsfrallorna kräver lite mer tid och bakning så att säga. 225 grader 18-22min, mitten

1 pkt jäst
6.5 dl vatten hellre kallt än varmt eftersom jästen dör när det blir för varmt. Jag tog kallt helt enkelt!
1½ tsk salt
1 dl vetekli
1 dl havrekli
1 dl rågkross
1 dl solrosfrön
½ dl krossade linfrön
4 dl rivna morötter, 2-3 stora typ
3 dl rågmjöl
7-8 dl rågsikt (sista omgången hade jag hälften rågsikt och hälften grahamsmjöl)

Smula jästen i en bunke. Häll över hälften av vattnet och rör om tills jästen löst upp sig. Tillsätt resterande vatten. Blanda alla ingredienser förutom rågsiktet i en egen bunke först. Rör ner detta och blanda. Jag använder elvisp med degkrokar. Tillsätt sedan rågsiktet  lite i taget (om ni använder rågsikt och graham så blanda det först).
Låt degen jäsa i minst 30min under handduk. Jag brukar titta på tv emellan så jag jäser degen lite mer än 30 min ibland.
Stjälp upp degen på ett mjölat bord och knåda degen. Den är ganska kladdig så du får knåda in en del mjöl. Det underlättar om du delar degen i två delar och knådar dem var för sig. Rulla ut och dra loss ca 12 bitar som du rullar till bullar. Lägg bullarna på bakplåtspapper och lägg en handduk över. Sätt på ugnen, 225 grader och ta ut gallret eller flytta ner det innan det blir varmt. Låt frallorna jäsa ytterligare 30 min innan du sedan gräddar dem i mitten av ugnen 18-22 minuter.

MUMMA!

Brödbak

Jag bakar bröd och så bakar jag bröd och så bakar jag bröd igen. Nu har vi hittat två bröd som vi gillar båda två. Morotsfrallor och lingonbröd med yoghurt. Frallor är väl godare psykiskt så att säga men yoghurtbrödet är limpa, en grövre limpa. Osötat är det ju självklart.

Idag satt jag och Johanna efter skolan och skrev ner lite frågor i akutsjukvård som kommit på tidigare tentor. Det är väldigt mycket info vill jag meddela men vi lyckades nog faktiskt förstå hjärtat rätt så bra. Torsdag och fredag blir det bibblan hela dan och plugga. Snart har vi tenta och jag har inte ens läst igenom allt som vi gått igenom på föreläsningarna.  Känner stress!

Pinsamma program, Dating in the dark.. Usch!

Bilen är såld!

Nu är min h*lvetes bil äntligen såld! Hade den ute för 8000:- men fick 5000:- för den. Är nöjd eftersom bilen inte startade! Så nu ska pengarna bara in på mitt konto sen e den historien ur världen.

Idag kom jag till skolan vid 8.30.. Måste söka artiklar till resultatet av vår c-uppsats. Mindre skoj faktiskt! Är helt slut i huvudet nu.. Beror mest på att jag inte ätit lunch än.

Klockan 09 var det dags för mitt rollspel med min Buddy i distanskursen. Läraren tyckte att vi hade bra uttal och ställde lite frågor om texten. Så nu är veckans uppgift avklarad i den kursen.

3.5 timmar har jag suttit nu och sökt artiklar, hoppas Hanna hittat några också annars blir det svårt för oss att få ihop ett resultat :S

Poängen var att jag skulle plugga lite akutsjukvård men det får bli imorn. Kl 08 imorgon har jag nyanställningsundersökning nere i centrum. Efter det ska jag till bibblan och plugga lite.
I eftermiddag får det bli att titta lite film, inte vilken film som helst utan hur blodtransfusion går till. Skoj va?! I utbildningssyfte om det inte framgick...

När jag känner efter, lyssnar på min kropp, så säger den att jag är nere på reservtanken. Jag känner ett svagt tryck över bröstkorgen med lite kläm över halsen. Ska man lyssna på sin kropp kanske? Nej det har jag tyvärr inte tid med. Måste, har mycket, kaos, att göra, i veckan, idag, imorn ja Det är en enda röra vill jag lova.

Träningen får inte komma i kläm nu heller. Det blir inte bra då, men jag läste en artikel att det tar 3 dagar för kroppen att återhämta sig efter intag av alkoholhaltiga trycker. Det betyder att jag egentligen inte tjänar nåt på att träna förrän tis, ons MEN så kan vi inte resonera! Går och tränar imorn, tror jag.

Nu ska jag hem och äta lunch! Pusspuss

jo, fick höra att jag har en låtsas syster idag... Det var min lillasyster som sa att hennes bästa vän Liv var min låtsas syster hehe puttinutt

Kaffe i min ensamhet

Nu sitter jag i grupprummet i bibblan.. Det är ganska tomt här idag tycker jag.
Igår mailade vi vår projektplan till vår handledare som är jätte härlig. Hon frågade om vi kunde ses idag kl 08 och självklart gick jag dit!
Kallt som F är det ute, 11 minus och nedförsbacke, det vill jag lova er att det är kallt. Det är så kallt att det inte går att titta. Cykla och blunda är kanske ingen hit men vad gör man inte för sina studier. morr

Nu sitter jag och dricker kaffe. Ska försöka kika på vår modifierade projektplan och försöka fixa med syftet. Hoppas verkligen att examinatorn fattar vad vi vill denna gång. Första gången verkade hon helt ointresserad och okunnig faktiskt. Vilket kan ses som ett misslyckande från vår sida. Hon fattade inte vad vi ville helt enkelt.

Gör om, Gör rätt! *håller tummarna*

Sen när jag ägnat min dyrbara dit åt projektplanen är det dags för engelskan och sen är det uppdatering och återupprepning av veckans föreläsningar. Ska dessutom träna vid 16-17 tiden vilket i sin tur stressar mig BAH. Men att hoppa träningen för att plugga gör bara att man hamnar i en ond cirkel. Ingen träning är lika med ingen ork att plugga.

Det är kallt här...

Kcal snurr

Viktklubb.se hade en dag att man kunde få en månad gratis medlemsskap och jag tänkte att jag skulle gå med för att förbättra mina matvanor, tycker att jag äter bra men det är portionsstorlekarna som spökar, och jag vet att Viktklubb har bra recept.

Nu sitter jag och nojar mig över att jag tryckt i mig 200Kcal för mycket idag! Sitter och tänker på vad jag skulle kunna göra för att bränna dessa Kcal. Sen tänker jag att jag faktiskt inte kom upp i 1300 igår vilket jag anser att jag "sparat" lite MEN varför känns det så dåligt då?

Dessutom ska vi på inflyttningsfest på lördag = alkohol. Jag räknade ut att en flaska rödvin ger mig 540Kcal. Det får helt enkelt bli smalmat till lunch och nåt lätt till frulle! Sen på söndag, då "får" man inte träna pga alkoholkonsumtion dagen innan. Suck.

Men suget efter träning finns, delvis. Igår var jag och Jenny på BodyPump och jag ökade vikterna! YEAH Hon som står längst fram är helt tokig haha Hennes kommentar var att killarna skulle kunna ta ungefär som henne eftersom hon är stark. Ja det är hon! Detta är Tina, Anita som är lite mer katastofalt jobbig var gravid i typ 7månaden sist hon körde ett pass. Snacka om att jag kände mig mesig då.

Sitter och glor på Sveriges värsta bilförare. Asså ni får ursäkta mig nu MEN VILKA NÖTTER! Herreminjesus vilka träsktroll och gråsuggor de verkar vara! hahahaha Tack för att ni roar oss en torsdagskväll.

Måste läsa två kapitel i min distanskurs. Sen ska jag och min kära Buddy köra rollspel med läraren nästa vecka och innan söndag ska vi skicka in svar på massa frågor ställda om kapitlet. suck.

Vår projektplan, ja jag säger bara Pffffs..

Hade föreläsning idag, Hjärtat. Det var skoj, jag fick pluspoäng eftersom jag såg en ST sänkning på ett EKG. Sug på den ni! Pusss


Hemmagjorda "nyttiga" pitabröd

Ja var ska jag börja (?) Kan börja med denna hysteri med barn! Alla skaffar barn höger och vänster men ändå känner jag ingen press... Vaknade imorse med världens ågren, drömde att jag gjort en skitskum inseminering och skulle nu ha barn innan jag gick ut plugget.. Usch det var en hemsk känsla, och så verklig!

Vet inte om detta betyder att jag inte alls är redo, kanske... Jag vill ut och resa men som jag och Erica sa, det e lättare att resa med ett barn än en hund. Så summan blev alltså att en hund får en att bli mer fast än ett barn.
Sen e ju min sambo 3 år yngre än mig, vilket hjälper mig med att inte alls känna mig stressad.

Att jag har mindre (!) än ett år kvar tills jag e klar känns rätt overkligt! Jag vill då jobba på en massa olika ställen för att skaffa mig erfarenhet samt försöka lista ut inom vilket område jag ska jobba...
Ska även skicka ett mail till Solveigs bror Vegard som jobbar i Norge, kanske sticker dit direkt när jag e klar. Lönen på 19000:- på CSK lockar faktiskt inte.

På sistone har jag bakat en hel del bröd.. Testat morotsfrallor, yoghurtsbröd och surdegsbröd. Det känns som att det bara är när man bakar sitt eget bröd som man vet att det faktiskt är osötat och nyttigt.

Idag bakade jag pitabröd, det blev inte alls lyckat men det gick att äta ändå. Pitabröd med kassler, ajvarblandning och grönsaker. Kändes nästan som en kebab i bröd hehe

Om jag får uttrycka lite rent ut sagt skit om skolan så skriver vi på vår projektplan inför c-uppsatsen och vår handledare och examinator tänker totalt olika. Det examinatorn sågade eller bad oss lägga till hade handledaren sagt att det var bra samt att vi skulle ta bort en del. JAJA!
Nu fick vi ändra vårt syfte, igen, men det blir nog bra till slut.
Idag började vi en ny kurs, Akutsjukvård. Verkar faktiskt väldigt skoj! En rolig sak är att de som anser att tentan är ett ångestmoment, vilket den absolut är pga Ordet tenta, så förstår de nog inte att detta är vårt blivande yrke.
Vi bör ju faktiskt veta vad vi ska göra om en människa ligger på golvet när vi kommer in i rummet. A-(airway with spinalcontrol) fria luftvägar, B-(breathing) andning, C-cirkulation, D- (disability) neurologisk funktion, medvetande och E- (exposure) utvändig kontroll

Viktklubb går sådär, just helgerna är svåra! Men träningen går faktiskt rätt bra, känner mig piggare och det känns som att det är lättare att lära sig. Lite smartare hehe

RSS 2.0